チゲ用土鍋つき らくらく韓国レシピ
チゲ用土鍋で、らくらく韓国レシピ Vol.8 「プゴク(干しダラのスープ)」
2013年3月6日 チゲ用土鍋つき らくらく韓国レシピ
こんにちは! やっとコートを脱いで、春のお洋服が着られるかな?と期待していた矢先、今日は冬に戻ったかのような寒さですね。 ここのところ更新をさぼり気味だったのですが、またこつこつとトゥッペギを使ったレシピをアップしていき …
チゲ用土鍋で、らくらく韓国レシピ Vol.7「トゥッペギ・グラタン」
2013年2月20日 チゲ用土鍋つき らくらく韓国レシピ
こんにちは! 2月も後半だというのに、寒い日が続きますね。 寒い冬の日に思い出すのが、キッチンの大きなオーブンから、こんがりとおいしそうに焼けたグラタンを取り出し、「ごはんですよ~」と呼ぶ母の声です。 こんがり、きつね色 …
チゲ用土鍋で、らくらく韓国レシピ Vol.6 「トゥッペギで焼きプリン」
2013年2月15日 チゲ用土鍋つき らくらく韓国レシピ
チゲ用土鍋で、らくらく韓国レシピ Vol.6 「トゥッペギで焼きプリン」 こんにちは。みなさん、昨日のバレンタインデーはいかがでしたか? 会社や学校で、本命チョコに、義理チョコに、友チョコに、と …
チゲ用土鍋で、らくらく韓国レシピ
Vol.5「あさりのマッコリ蒸し」
2013年2月8日 チゲ用土鍋つき らくらく韓国レシピ
こんにちは。皆さんのお住まいの地域では雪は積もりましたか? 私の住む東京では、心配していたほどの雪は降らなかったものの、冷たい雪と雨が半日降り続きました。ちょうど屋外での用事があったものですから、本当に滅入ってしまいまし …
チゲ用土鍋で、らくらく韓国レシピ
Vol.4「納豆で作るチョングッチャンチゲ」
2013年2月1日 チゲ用土鍋つき らくらく韓国レシピ
こんにちは! 2月は我が家の風物となっている味噌作りの月です。おいしい大豆、米麹、お塩。たったこれだけですが、半年には発酵パワーでお味噌に大変身。1年に1回のお楽しみの月でもあります。今年は、味噌と一緒に、コチュジャンも …