先日の社長の記事(↓)にもありましたが、
そんなこんなで、お手製オイルサーディンと南蛮漬けが食べたかったので、
ワインパーティーを開催しました!

主役はなんと言っても、この黄金色の南蛮漬け!

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そして、おいしいオイルサーディン!
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そして、もう私の中の주방장の血が騒ぎ、思わず作ってしまった、イチジクのサラダ。

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そして、ワインにはこれでしょう。チーズ!
今日の目玉はノルウェーのゴートチーズです。

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何本のワインを空けたか知れませんが、
こんな風にしてHANAは花の金曜日をエンジョイしたのでした。

(彩)